Weihnachtspunsch

Zutaten (4 Punschgläser)

250 ml Weißwein

250 ml Schwarztee

250 ml Orangensaft, frisch gepresst

4-8 Orangenscheiben

1 daumengroßes Stück Ingwer

2 El Honig (oder Ahornsirup)

Zubereitung

Das Wasser für den Tee in einem Topf zum Kochen bringen.

Währenddessen den Ingwer schälen und in Scheiben schneiden. Ins Wasser geben und 1 Minute aufkochen.

Vom Herd nehmen und die Teeblätter zugeben. Einige Minuten ziehen lassen und dann abseihen.

Den Ingwer-Schwarztee zurück in den Topf geben und den Orangensaft, den Weißwein und den Honig zugeben. Nicht mehr kochen, nur erhitzen!

Den Punsch heiß in Gläser füllen. In jedes Glas 1-2 Orangenscheiben geben und sofort servieren.